Alternativen

Nicht zu verwechseln mit alternativlos.

Alternativen zum Riesen-Bärenklau sind die Pflanzen und Landnutzungen, die an seiner Stelle empfohlen werden: Zierpflanzen, die stattdessen in Gärten angebaut werden, Gräser und andere Kulturen, die auf von ihm geräumtem Land ausgesät werden, und Weidetiere, die dieses Land nach Ende der Bekämpfung freihalten.¹² Listen mit Gartenersatzpflanzen wurden in Großbritannien, Kanada, Belgien und der Schweiz veröffentlicht, und das europäische Giant Hogweed Best Practice Manual von 2005 empfiehlt, gerodetes Land dicht mit Gras einzusäen oder zu beweiden.²³⁴⁵¹Beleg geliefert

Die Quellen nennen auch Kosten. In Lettland kostete, zu Preisen von 2005, ein erstes Bekämpfungsjahr mit Grasansaat vier- bis sechseinhalbmal so viel wie zwei Glyphosat-Behandlungen.⁶ Von 475 öffentlichen Verträgen zur Vernichtung der Pflanze in Russland im Jahr 2024 enthielt einer, für 0,8 ha, eine Grasansaat; 289 zahlten allein für Herbizid.⁷ Beweidung ist billig, wo Land eingezäunt werden kann, aber langsam: Schätzungen reichen von zwei Jahren, um einen Bestand zu verringern, bis zu zehn oder mehr, um ihn auszurotten.¹⁸⁹

Die Kodizes, die den Pflanzenhandel auffordern, Ersatzpflanzen anzubieten, sind freiwillig; wo das Gesetz Bekämpfung vorschreibt, wie in Lettland, Ontario und Russland, fällt die Pflicht denen zu, die das Land besitzen.^1011121314 Ein europäisches Forschungsprojekt, Giant Alien, suchte zwischen 2002 und 2005 nach einem natürlichen Feind der Pflanze und fand keinen.¹⁵

In Gärten

Der Riesen-Bärenklau wurde seiner Größe wegen angebaut. 1870 empfahl William Robinson den „Giant Cow Parsnip, Heracleum giganteum“ für fetten Boden nahe Flussufern oder überall dort, wo aus der Ferne eine auffällige Wirkung gewünscht war; 1883 fügte er hinzu, solche Pflanzen säten sich selbst aus und dürften nicht zugelassen werden, den Boden zu monopolisieren.¹⁶¹⁷ Die Ratgeber, die heute Ersatzpflanzen anbieten, beschreiben in denselben Worten, was Gärtner wollten: Wuchshöhe und große Blätter, oder „kühne, tropisch wirkende Blätter“, riesige weiße Dolden und eine „stattliche, architektonische Erscheinung“.³¹⁸ Eine britische Broschüre von 2022 erinnert an die Einführung der Pflanze in viktorianische Gärten als „monumentale Kuriosität“ und führt ihre Ersatzpflanzen unter „Architektonische Pflanzen“.²

Großbritannien und Irland

2010 veröffentlichten die Wildpflanzen-Wohltätigkeitsorganisation Plantlife und die Royal Horticultural Society (RHS) Gardening without harmful invasive plants. Etwa 60 Prozent der invasiven gebietsfremden Pflanzen, die britischen Lebensräumen schadeten, stammten demnach aus Gärten und Gartenteichen, und viele hunderttausend Pfund im Jahr würden für die Eindämmung ihrer Ausbreitung aufgewendet; die Regierung habe die Macht, ihren Verkauf zu verbieten, habe aber keine verboten.¹⁹ Der Riesen-Bärenklau wurde in der Broschüre nicht erwähnt. Ihre „sichereren hochwüchsigen Schaupflanzen“, darunter die Purpur-Engelwurz (Angelica gigas), Zier-Rhabarber und eine Rodgersie, wurden als Ersatz für den Japanischen Staudenknöterich angeboten.¹⁹

Ihr Nachfolger von 2022, herausgegeben unter dem Namen Be Plant Wise vom GB Non-native Species Secretariat und der Animal and Plant Health Agency und finanziert von neun Wasserversorgern, listet über 160 Pflanzen, 2021 gegenüber der Liste von 2010 überarbeitet und nach geringem Invasionsrisiko ausgewählt. Sie spricht von „Millionen Pfund“, die jährlich aufgewendet würden.²²⁰ Sie stellt dem Riesen-Bärenklau achtzehn Alternativen gegenüber, von Gräsern und Zwiebelpflanzen bis zur Kaschmir-Aralie (Aralia cachemirica), dem Scheinhanf, Zier-Rhabarber, der Verschiedenblättrigen Kratzdistel, dem Frauenfarn, einer Schwertlilie namens ‚Black Swan‘ und einem dunkellaubigen Wiesenkerbel, Anthriscus sylvestris ‚Ravenswing‘; die Beschreibungen betonen die Größe, mit ährigen Dolden und Stängeln bis zu 3 m Höhe.² In ihrer Merkmalstabelle tragen drei der achtzehn die Markierung „RHS Plants for Pollinators“, zwei sind als in Großbritannien einheimisch markiert und sieben als Unterschlupf oder Deckung für Wildtiere bietend.²ausgewählt nach der Architektur Die Purpur-Engelwurz, die der Blog der Behörde als Pflanze für Bestäuber vorstellte, findet sich ebenfalls in der Broschüre, dort aber als Ersatz für das Drüsige Springkraut.²²⁰ Eine begleitende Broschüre für Landschaftsgärtner bietet sechzehn Pflanzen als Ersatz für den Riesen-Bärenklau.²¹

Die RHS nennt auf ihrer eigenen Ratgeberseite keine Ersatzpflanzen. Die Pflanze im Garten zu haben sei kein Vergehen, erklärt sie, sofern man sie an der Ausbreitung hindere; sie rät zur Entfernung und nennt die Beauftragung einer Fachfirma „den einfachsten und sichersten Weg“, dies zu tun.²² Invasive Pflanzen seien, wie sie andernorts anmerkt, teuer auszurotten, und die Wiederherstellung geschädigter Lebensräume sei sehr kostspielig, wenn überhaupt möglich.²³

In Irland sagt ein freiwilliger Kodex für den Gartenbau, zuerst 2008 von Invasive Species Ireland veröffentlicht, in seinem Entwurf zur Überarbeitung von 2012, Ersatzpflanzen sollten vorgeschlagen und Kunden angeboten werden, was dem Gartenbaugewerbe ein innovatives und „grünes Image“ verschaffe – mit denselben Worten wie im europäischen Kodex; er nennt keine für den Riesen-Bärenklau.²⁴¹¹ Irische Richtlinien zur Pflanze besagen, dass nach einer flächigen Glyphosat-Spritzung eine Nachsaat mit Gras und anderen einheimischen Pflanzen nötig sein kann, da eine gute Grasnarbe kurz nach der Behandlung die Wiederbesiedlung aus Samen verlangsamt.²⁵

Kanada

Der Ratgeber Grow Me Instead des Ontario Invasive Plant Council für Nord-Ontario (2014) bietet eine Engelwurz an, die er „Angelica purpurea (syn. A. stricta)“ nennt und deren Saft, wie er warnt, allergische Reaktionen auslösen kann; Zier-Rhabarber, wegen seiner 60–90 cm langen Blätter; und Rodgersien.³ Der Riesen-Bärenklau werde in Ontario seit seiner Einstufung als schädliches Unkraut 2010 nicht mehr verkauft, merkt der Ratgeber an, doch Gärtner könnten ihn weiterhin über Pflanzen- oder Samentausch weitergeben.³ Bis 2020 hatte das Programm 73.000 Ratgeber und 6.350 Päckchen einheimischen Samens verteilt.²⁶

Der Ratgeber für British Columbia (2013) listet den Blauen Holunder (Sambucus cerulea), einen einheimischen Strauch oder kleinen Baum von 5–10 m Höhe mit flachen Trugdolden weißer Blüten; Ligularia dentata; Rodgersien und das Tafelblatt (Astilboides tabularis); sowie die vier in der Provinz einheimischen Angelica-Arten.¹⁸ Ein Landschaftsbauunternehmen in Ontario hat den einheimischen Amerikanischen Bärenklau, Heracleum maximum, als ähnlich im Aussehen empfohlen, „aber ohne den gefährlichen Saft“;²⁷ Ontarios Ratgeber zur Bekämpfung des Riesen-Bärenklaus besagt, der Kontakt mit dem Amerikanischen Bärenklau habe ähnliche Wirkungen.¹³

Vereinigte Staaten

In den Vereinigten Staaten, wo der Riesen-Bärenklau ein bundesweit schädliches Unkraut ist, empfiehlt das Morton Arboretum in Illinois an seiner Stelle den Durchwachsenen Wasserdost (Eutrochium perfoliatum), wegen seines ähnlichen Blütenstands und Wuchses, und der Johnson Creek Watershed Council in Oregon nennt eine Blasenspiere, Physocarpus capitatus, einen einheimischen Strauch mit weißen Blüten.²⁸²⁹³⁰ New York rät nach der Entfernung zur Nachpflanzung mit einheimischen oder nicht invasiven Pflanzen, und Maine dazu, so bald wie möglich nach einer Herbizidbehandlung Ersatzvegetation anzulegen.³¹³²³³ Die regionalen Ratgeber für nicht invasive Gartenpflanzen für den Westen Washingtons und für Oregon führen den Riesen-Bärenklau nicht auf.³⁴³⁵

Kontinentaleuropa

In Belgien stellte das LIFE-Projekt AlterIAS (2010–2013, Budget 1.010.804 €) fest, dass einheimische Doppelgänger invasiver Pflanzen selten erhältlich seien, und schlug stattdessen Einheimische mit ähnlicher Funktion vor.³⁶⁴ Seine Broschüre von 2012 stellt dem Riesen-Bärenklau als Beetpflanze den Baldrian gegenüber, den sie als bestäuberfreundlich beschreibt und an einer Stelle Valeriana officinalis, an anderer V. repens nennt; für solche Beete bietet sie außerdem Akelei, Eisenhut, Fingerhut, Kleinblütige Königskerze und andere Einheimische an.⁴

Eine Schweizer Liste von 2007, erstellt von Andreas Gigon von der ETH Zürich für die Schweizerische Kommission zur Erhaltung von Wildpflanzen, schlägt die einheimische Angelica sylvestris, Peucedanum verticillare und Molopospermum peloponnesiacum sowie die nicht einheimische Angelica archangelica und Rheum palmatum vor, ausgewählt, um dem Riesen-Bärenklau in Nutzung, Größe, Form, Blättern, Farbe und Blütezeit möglichst nahezukommen. Ob sie käuflich zu erwerben waren, war kein Kriterium.⁵

Der Verhaltenskodex für den Gartenbau des Europarats und der Europäischen und Mediterranen Pflanzenschutzorganisation (EPPO) enthält die Praxis „Ersatzpflanzen für invasive Arten verfügbar machen“, was, wie es heißt, der Branche zudem ein innovatives und „grünes Image“ verschaffe. Er warnt, dass Ersatzpflanzen selbst invasiv werden und sich für ein anderes Land als ungeeignet erweisen können, und seine Beispiele nennen keinen Bärenklau.¹¹

Nach der Bekämpfung

Siehe auch: Bekämpfung des Riesen-Bärenklaus § Nach der Bekämpfung

Von Riesen-Bärenklau geräumtes Land bleibt kahl und liegt offen für Erosion und Wiederbesiedlung. Das Best Practice Manual empfiehlt, es wieder regulärer Nutzung zuzuführen, vor allem Ackerbau oder Grünlandbewirtschaftung, mit einer Zwischenfrucht zum Schutz des Bodens.¹ Die Modelle des Giant-Alien-Projekts kamen zu dem Schluss, dass die Bekämpfung mit hoher Intensität etwa fünf Jahre oder länger andauern muss, sonst erholen sich die Bestände.¹⁵

Das Best Practice Manual

Die Empfehlungen des Manuals stammen aus Versuchen auf ehemaligen Silagefeldern des Sosnowskyi-Bärenklaus, die überwuchert wurden, nachdem die Bewirtschaftung aufgegeben worden war und die Weidetierhaltung zurückging. Auf solchem Land empfiehlt es Glyphosat im Frühjahr und drei Wochen später tiefes Pflügen, was die Keimung fast vollständig unterbindet, und dann eine dichte Grasansaat, 4.000 auflaufende Sämlinge je Quadratmeter: konkurrenzstarke, dichte, schnittverträgliche einheimische Arten wie Dactylis glomerata mit Festuca rubra, oder Lolium perenne mit F. rubra und Poa pratensis.¹ An Flussufern wird kein Herbizid eingesetzt: Die Pflanzen werden im Frühjahr geschnitten, Gras wird von Hand in höherer Dichte gesät, und die Grasnarbe wird häufig gemäht. Auf sandigen Überschwemmungsflächen, wo Hochwasser Bärenklau-Samen in der Grasnarbe hinterlässt, rät das Manual gänzlich von einer Aussaat ab.¹

Selbst aufkommende Gräser bilden, wenn oft gemäht, ebenfalls eine konkurrenzstarke Grasnarbe, die vielfältiger wird, sobald einheimische breitblättrige Pflanzen hinzukommen; das Land kann dann landwirtschaftlich oder zur Erholung genutzt werden. Bäume sind eine besondere Art von Zwischenfrucht: Buchen beschatten hochwüchsige Bärenklau-Arten gut, Tannen, Erlen und Weiden weniger.¹ Das Manual zieht einer Einzelmethode eine integrierte Strategie vor, bewertet nach „Wirksamkeit, Ökologie und Wirtschaftlichkeit“, und sagt, die Aussaat und Pflanzung hochwüchsiger invasiver Bärenklau-Arten in Gärten, Parks und der offenen Landschaft „sollte verboten werden“.¹

Lettland

Die Methode wurde in Lettland im Rahmen des Giant-Alien-Projekts erprobt. Auf dem Feld eines Bauern im Gauja-Nationalpark, fünf Jahre unbewirtschaftet und mit 25–30 Pflanzen Sosnowskyi-Bärenklau je Quadratmeter, wurden am 13. Mai 2003 Parzellen mit 4.000 gekeimten Samen je Quadratmeter nach den Mischungen des Manuals eingesät.³⁷ Der meiste Bärenklau stammte aus Samen und nicht aus überlebenden Wurzeln. Im Versuch von 2004, mit Glyphosat am 6. Mai, Pflügen auf 24 cm Tiefe am 30. Mai und Aussaat am 1. Juni, wurde kein Sosnowskyi-Bärenklau mehr verzeichnet. Herbizid in der jungen Grasnarbe verringerte ihre Vielfalt; Mähen tat das nicht.³⁷

Eine lettische Regierungsbroschüre von 2007 übernimmt die Mischungen und die Aussaatstärke des Manuals.⁶ Auf zurückgewonnenem Land in der Gemeinde Barkava ließen Pflügen und eine erste Jahreskultur aus Einjährigem Weidelgras, Ölrettich oder Buchweizen 5–10 Prozent der Bärenklau-Pflanzen übrig, gefolgt von Gerste und Sommerweizen. Die Broschüre empfiehlt Gründüngung und danach im Juni geschnittene Grünfutter- oder Silagekulturen und warnt, dass das für die Bekämpfung ausgegebene Geld verschwendet sei, wenn das Land nicht auch in späteren Jahren weiter bewirtschaftet werde.⁶

Québec

In einem Versuch im Botanischen Garten von Montréal wurde Bärenklau-Samen auf 48 Parzellen ausgebracht, die mit fünf Saatmischungen eingesät oder unbesät belassen wurden. Die Keimung war auf den unbesäten Parzellen am höchsten; eine von Gräsern dominierte handelsübliche Mischung ergab die niedrigste, und in ihr überlebte kein Bärenklau-Sämling. Je mehr Bedeckung, desto weniger Bärenklau keimte, überlebte und wuchs.³⁸³⁹ Eine an Eupatorium reiche Mischung wurde aufgenommen, weil die Forscherin dort, wo Wasserdost wuchs, weniger Bärenklau gesehen hatte.³⁸ Die Abschlussarbeit kam zu dem Schluss, dass eine überwiegend aus Gras bestehende Mischung, die rasch eine dichte Decke bildet, gutes Potenzial für die Renaturierung habe.³⁸ Eine schwedische Übersichtsarbeit von 2025, die die Studie so liest, dass sie die Kanadische Goldrute als besonders wirksam ausweist, merkte die Ironie an, dass die Pflanze in Schweden selbst als invasiv gilt.⁴⁰

Russland

Eine Übersicht über 35 russische Empfehlungspakete von 2004 bis 2024 fand chemische Behandlung am häufigsten empfohlen, gefolgt von Mahd, in 29, und agronomischen Maßnahmen, in 26, von denen es hieß, sie brächten brachliegendes Ackerland zurück in Nutzung. Die Hälfte der Empfehlungen enthielt zudem fragwürdige Methoden wie Verbrennen, Versalzen der Wurzeln oder Erdölprodukte.⁷ Die Verträge zeigen, wofür tatsächlich gezahlt wurde. Von 475 öffentlichen Verträgen 2024 kamen Ausgraben, agronomische Maßnahmen und Grasansaat in 3 Prozent vor. Ein einziger Vertrag, für 0,8 ha zu 1,772 Millionen Rubel, verband Mahd, Pflügen und Grasansaat; 289, für 21.553 ha zu 242,6 Millionen Rubel, zahlten allein für Herbizid.⁷289 zum Sprühen, einer zum Säen Insgesamt wurden etwa 42.000 ha in 33 Regionen für rund 650 Millionen Rubel behandelt, und Mahd kostete, mit 24.800 Rubel je Hektar, 1,7-mal so viel wie Herbizid.⁷

Das Naturschutzgebiet Kurgalsky im Oblast Leningrad, durch dessen südlichen Teil die Gaspipeline Nord Stream 2 verläuft, wurde durch Ausgraben geräumt. Die Nord Stream 2 AG gab eine Studie darüber in Auftrag, wie der Bärenklau in das Schutzgebiet gelangt war, und bezahlte drei Jahre Entfernung durch angeheuerte Arbeiter.⁴¹die Pipeline bezahlte das Jäten Zwei Wiesenparzellen wurden anschließend maschinell gemäht und mit Festuca pratensis, Bromopsis inermis und Poa pratensis eingesät. Die Autoren berichten, die Pflanze sei aus dem Schutzgebiet getilgt worden.⁴¹

Mehrere russische Verfahren sind patentiert, darunter Grasansaat durch ein unter dem Boden verlegtes Geotextil, sowie zweimaliges Mähen, Spritzen und drei Wochen später Gras- und Rotkleeansaat.⁴²⁴¹ Eine Übersicht solcher Verfahren fand Mähen allein nur zu 5,2–12,1 Prozent wirksam und bezeichnete eine dichte Grasnarbe aus gesätem Gras als ökologisch sauberes und recht wirksames Verfahren.⁴² Eine weitere Übersicht schlägt mit 150 kg je Hektar gesäte Rasengräser vor, den selbst invasiven Topinambur sowie die Östliche Geißraute (Galega orientalis) als Konkurrenten, und auf Ödland Fichte oder Waldkiefer.⁴³

In der ersten Saison eines Feldversuchs im Oblast Moskau 2024 tötete tiefes Pflügen 78 Prozent der Pflanzen, Mahd 50 Prozent und ein Glyphosat-Präparat 97 Prozent. Den gesäten Konkurrenzpflanzen, darunter Lupine, Luzerne und Galega orientalis, fehlte unter dem Bärenklau das Licht; nur Topinambur wuchs ungeachtet dessen. Die Autoren hielten Herbizide für die teuerste Methode nach direkten Kosten und Bodenbearbeitung für die billigste, und planten, 2025 Mariendistel und Sachalin-Staudenknöterich hinzuzufügen.⁴⁴⁴⁵

Polen

Polnische amtliche Richtlinien von 2014, verfasst von der Stiftung „Palący Problem – Heracleum“ für die Generaldirektion für Umweltschutz, empfehlen Wiederbegrünung in der Dichte und mit den Mischungen des Manuals, da die Räumung eines dichten Bestands oft die gesamte Pflanzendecke zerstöre; jede Strategie, so heißt es, solle sie einschließen.⁸ Ihre Muster-Ausschreibung endet mit einer „Gnadenphase“ (faza karencyjna), in der konkurrenzstarke einheimische Vegetation wiederhergestellt und das Land in Nutzung gehalten wird, etwa durch dauerhafte Beweidung.⁸

Kosten

In Lettland kostete, zu Preisen von 2005, das erste Bekämpfungsjahr eines mitteldichten Bestands 38–100 Lats je Hektar für Mahd mit dem Traktor, 47–62 für zwei Glyphosat-Behandlungen und 87–126 für Bodenbearbeitung; die integrierte Methode kostete 247–312 Lats, wovon die Grasansaat 120–150 ausmachte (Abb. 1). Sie kostete damit etwa vier- bis sechseinhalbmal so viel wie die chemische Bekämpfung, und die Ansaat allein etwa zwei- bis dreimal so viel.⁶

████▒▒▒▒▒▒                          38–100
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█████████▒▒▒▒                       87–126
· · · · · · · · · · · · · · · · ·
████████████▒▒▒                    120–150
█████████████████████████▒▒▒▒▒▒    247–312
+---------+---------+---------+--
0        100       200       300

Eine deutsche Kosten-Nutzen-Studie bezog die Renaturierung in den Preis der chemischen Bekämpfung ein, mit einer Saatmischung aus etwa 70 Prozent Gras und 30 Prozent Kräutern, ausgesät mit 4.000 Samen oder 20 g je Quadratmeter. Sie bezifferte die Mindestkosten der Ausrottung der Pflanze in Deutschland über zehn Jahre auf 3,47 Millionen €, oder 6,25 Millionen € bei zwei Wiederbefällen, gegenüber einem Nutzen von 238 Millionen € im Jahr, geschätzt aus der von Befragten genannten Zahlungsbereitschaft, oder 59,5 Millionen € nach Korrektur für Übertreibung.⁹

Beweidung

Siehe auch: Bekämpfung des Riesen-Bärenklaus § Beweidung

Beweidung kann die Bekämpfung als Landnutzung überdauern. Die polnischen Richtlinien beenden ihre Muster-Ausschreibung mit dauerhafter Beweidung, und die lettische Broschüre nennt Futterpflanzen oder Beweidung die profitabelste Nutzung befallenen Landes während der Bekämpfung.⁸⁶ Laut dem Best Practice Manual ist Beweidung billig, wo sich große Flächen einzäunen lassen, und sie schafft mit der Zeit eine dichte Grasnarbe weidetoleranter Arten, die Sämlingen wenig Raum lässt. Nutztiere brauchen Zeit, um sich an Bärenklau zu gewöhnen, bevorzugen ihn danach aber.¹ Das Beispiel des Manuals aus Dänemark, 111.800 Pflanzen auf 9,18 ha entlang des Bachs Seest Mølleå, bezifferte einen Stahlzaun für Schafe, zu Preisen von 2002, auf 2.107 € im Jahr, ohne die Tiere oder die Arbeit zu zählen, gegenüber Kosten im ersten Jahr von 20.196 € für zwei Herbizidbehandlungen, ohne die Chemikalien zu zählen, und 36.894 € für Wurzelschnitt. Für eine große Kolonie veranschlagt es 1.000 Stunden im Jahr, um 170 Schafe über zehn Flächen zu kontrollieren und zu verschieben.¹

In Schottland ließ die Scottish Invasive Species Initiative von 2019 bis 2022 Schafe auf 7 ha Ufergehölz bei Macduff am Fluss Deveron weiden. Die erste Herde, 25 Schafe, beweidete die Fläche zu stark. Die Schaf-Weidetage wurden daraufhin von 5.076 im Jahr 2019 auf 1.326 im Jahr 2021 gesenkt, und der Weidedruck bis 2022 von 0,3 auf 0,07 Großvieheinheiten je Hektar und Jahr, ohne Verlust der Kontrolle; 2021 sank die Zahl der Bärenklau-Pflanzen zwischen April und September um 95 Prozent.⁴⁶⁴⁷ Die Initiative rät zur Beweidung von Anfang Mai bis Mitte August, bei geringem Druck, und dazu, im Juli dennoch alle Blütenköpfe zu schneiden.⁴⁷ Herbizid war für die Initiative „die alternative Bekämpfungsmethode“: Anders als Glyphosat lässt Beweidung die Bodenvegetation stehen, als Barriere gegen neue Sämlinge.⁴⁸die Herde behält, was sie räumt

In Polen hatte die einzige Weide im befallenen Dorf Górki keinen blühenden Bärenklau, laut unveröffentlichten Daten der Stiftung, die die nationalen Richtlinien verfasste.⁸ In Lettland fraßen Rinder auf einem Hof in der Gemeinde Zaube die Pflanze und hielten sie von der Blüte ab, obwohl eine andere Quelle behauptet, kein Tier fresse sie frisch.⁶ Eine russische Übersicht zählt die Beweidung durch Kühe, Ziegen und Schafe als umweltunschädlich, berichtet aber von Läsionen an Eutern und Köpfen von Milchvieh auf befallener Weide, sowie von rosafarbener Milch von Kühen mit geschädigten Eutern.⁴³ Keine veröffentlichte Studie hat, laut der schwedischen Übersicht, Rinder, Ziegen oder Schweine als Bekämpfungsmethode getestet.⁴⁰

Schätzungen der benötigten Zeit gehen auseinander: zwei Jahre, um einen Bestand zu verringern, und fünf, um ihn auszurotten, laut EPPO, wie von den polnischen Richtlinien zitiert; meist fünf bis zehn Jahre, laut Buttenschøn und Nielsen, wie in der schwedischen Übersicht zitiert, die auch einen dänischen Standort anführt, an dem siebenjährige Schafbeweidung die Samenbank erschöpfte; und mindestens zehn Jahre, laut der deutschen Kosten-Nutzen-Studie und einer ukrainischen Übersicht.⁸⁴⁰⁹⁴⁹ In Maine, heißt es, helfe Beweidung, unterdrücke die Pflanze aber meist eher, als sie zu vernichten.³³

Für Bienen und als Futter

Imker schätzten den Riesen-Bärenklau wegen seiner vielen Blüten und verbreiteten oft seinen Samen; ihr Interesse ließ nach, als ab Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts vor der Pflanze gewarnt wurde.⁵⁰ In Deutschland säten sie ihn vermutlich in die freie Landschaft aus.⁵¹ Eine belgische Broschüre von 2012 beschreibt ihn noch immer als in der Imkerei hoch geschätzte Nektarpflanze.⁴ In Polen wurde der Sosnowskyi-Bärenklau in den 1970er und 1980er Jahren als ertragsstarke Futterpflanze und neue Nektarquelle beworben, und sein Samen wurde unter Imkern verbreitet und per Post verschickt.⁸ Ein russischer Aufsatz von 2024 schreibt ihm „nach Literaturangaben“ bis zu 300 kg Honig je Hektar zu, ohne eine Primärstudie zu zitieren.⁴⁵

Die Belege zu Bienen weisen in beide Richtungen. An 34 Standorten in Südpolen waren Honigbienen auf stark befallenen Flächen bis zu viermal so häufig wie auf unbefallenen, auf Kosten anderer Bestäuber.⁵² Eine Studie aus dem Oblast Pskow zählt mit der Pflanze überwucherte Heuwiesen, zusammen mit dem Rückgang der Linden und dem Verlust blühender Kräuter an Herbizide, zu den Ursachen einer schlechteren Trachtgrundlage für Bienen, ohne ihren Anteil zu beziffern.⁵³ Die Ersatzpflanzenlisten sind für Gärtner geschrieben, nicht für Imker: Der belgische Ersatz, Baldrian, wird als bestäuberfreundlich beschrieben, und drei der achtzehn britischen Alternativen tragen die RHS-Markierung für Bestäuber, während die in Russland zur Konkurrenz mit dem Bärenklau vorgeschlagenen Kulturen als Konkurrenten vorgeschlagen werden, nicht als Bienentracht.⁴²⁴⁵

Der Sosnowskyi-Bärenklau selbst wurde als Silagepflanze angebaut und, laut einer russischen Übersicht, wieder aufgegeben wegen des bitteren Geschmacks und Geruchs, den er Milch und Fleisch verlieh, und des Schadens, den er der Fortpflanzung der Tiere zufügte;⁴³ in Estland wurde er Ende der 1980er noch als gute Futterpflanze propagiert.⁵⁰ Die ersten Kulturen auf zurückgewonnenem lettischen Land waren Einjähriges Weidelgras, Ölrettich und Buchweizen, dann Gerste und Sommerweizen.⁶ Russische Aufsätze schlagen inzwischen die Östliche Geißraute vor, die wie der Bärenklau aus dem Kaukasus stammt, zusammen mit Lupine, Steinklee, Luzerne, Amarant und Weißem Senf, als Konkurrenzkulturen gegen ihn.⁴⁵⁴³

Das Giant-Alien-Projekt

Giant Alien war ein Projekt des Fünften Rahmenprogramms der Europäischen Union, mit dem vollen Titel „Giant hogweed (Heracleum mantegazzianum) a pernicious invasive weed: developing a sustainable strategy for alien invasive plant management in Europe“. Es lief vom 1. Januar 2002 bis zum 30. April 2005 zu Gesamtkosten von 2.934.773 €, wovon die EU 1.721.459 € beisteuerte, und wurde von der Königlichen Tierärztlichen und Landwirtschaftlichen Universität in Hørsholm, Dänemark, koordiniert.⁵⁴ Seine Größe wird unterschiedlich angegeben: mehr als 40 Wissenschaftler aus sieben Ländern im Manual, 37 Forscher aus acht Institutionen auf seiner Website; Manual und CORDIS listen zudem unterschiedliche Partner.¹⁵⁵⁵⁴ Sein Ziel war eine nachhaltige Strategie zur Bekämpfung der Pflanze, die als Vorlage für andere invasive Arten dienen könnte.⁵⁵

Das Projekt brachte das Best Practice Manual (2005) hervor, in 2.000 Exemplaren gedruckt und in acht Sprachen veröffentlicht, sowie die Monographie Ecology and Management of Giant Hogweed (2007), und führte Wiederbegrünung unter seinen verwertbaren Ergebnissen auf.¹¹⁵⁵⁶ Es fand kein geeignetes Mittel für klassische biologische Bekämpfung, ein Schluss, den sein Abschlussbericht „einen überraschenden, und für ein Projekt zur biologischen Unkrautbekämpfung höchst ungewöhnlichen“ nannte, und es stellte fest, dass biologische Bekämpfung mit Krankheitserregern durch den Wortlaut der EU-Richtlinie 91/414 „unbeabsichtigt blockiert“ war (siehe Feindfreisetzungshypothese § Die Suche nach biologischer Bekämpfung).¹⁵

Kodizes und Recht

Freiwillige Kodizes

Der britische Horticultural Code of Practice, 2005 veröffentlicht und 2011 überarbeitet, fordert Anbieter auf: „Provide substitutes for invasive plants“ (Ersatzpflanzen für invasive Pflanzen anbieten). Ein Verstoß ist kein Straftatbestand, doch ein Gericht muss ihn berücksichtigen.¹⁰ Er wurde von einer Arbeitsgruppe aus Defra, der schottischen Regierung, der walisischen Regierung, Gardening Which?, der RHS, dem National Trust, Plantlife International und Kew erarbeitet, zusammen mit drei Branchenverbänden: der Garden Centres Association, der Horticultural Trades Association und der Ornamental and Aquatic Trades Association.¹¹ Die kanadischen Grow Me Instead-Ratgeber berufen sich auf das australische Grow Me Instead-Programm der Nursery and Garden Industry Australia.³

Der europäische Kodex des Europarats und der EPPO, erstmals 2009 veröffentlicht, beruht auf Selbstregulierung. Seine Begründung lautet, der Handel biete überwiegend nicht lebensnotwendige Waren an, gleich attraktive nicht invasive Pflanzen könnten oft stattdessen verwendet werden, und „die Drohung verschärfter staatlicher Regulierung kann als Motivation wirken“.¹¹die Drohung reguliert Er berichtet, die RHS habe Ausstellern seit 2004 verboten, auf ihren Schauen Riesen-Bärenklau zu verkaufen oder zu zeigen, und Pflanzenhändler in der Picardie hätten eine freiwillige Charta unterzeichnet, ihn binnen sechs Monaten aus dem Verkauf zu nehmen.¹¹ In Belgien hatte ein 2011 gestarteter freiwilliger Kodex, dessen Unterzeichner zusagen, 28 Arten, darunter den Riesen-Bärenklau, nicht zu verkaufen oder zu pflanzen, nach zwei Jahren über 1.000 Unterzeichner, darunter schätzungsweise 10–30 Prozent der in Verbänden organisierten Fachleute. Sein Bericht vergleicht die 56 Prozent der Gartenbaufachleute, die davon gehört hatten, mit den 7 Prozent der amerikanischen Gärtner, die drei Jahre nach ihrer Ratifizierung von den St.-Louis-Kodizes gehört hatten.³⁶⁵⁷

Pflichten der Grundeigentümer

In England und Wales ist es strafbar, Riesen-Bärenklau zu pflanzen oder ihn sonst in der freien Natur zum Wachsen zu bringen, nicht aber, ihn im Garten zu haben.⁵⁸²² Seit dem 12. April 2015 kann eine Behörde seine Bekämpfung durch eine Artenbekämpfungsvereinbarung oder -anordnung verlangen und, laut RHS, die Arbeit selbst ausführen und die Kosten zurückfordern.⁵⁹²² In Lettland müssen Eigentümer Befall melden, einen Bekämpfungsplan durchführen und das Land fünf Jahre lang überwachen, und eine blühende Pflanze mit ausgebildeter Dolde gilt als Beweis dafür, dass keine Bekämpfung stattgefunden hat.¹² In Russland müssen Landbesitzer seit dem 1. März 2026 „gefährliche invasive“ Pflanzen vernichten,¹⁴ und in Ontario sind Eigentümer, deren schädliche Unkräuter Ackerland schädigen, für deren Bekämpfung und ihre Kosten verantwortlich.¹³ Schwedische Eigentümer sind grundsätzlich zum Handeln verpflichtet, doch wurde kein Bekämpfungsprogramm für den Riesen-Bärenklau verabschiedet, weil Naturvårdsverket, die Umweltschutzbehörde, das Gesetz für unklar hielt, was die Maßnahmen seien und wer verantwortlich sei.⁴⁰

Das polnische Recht verbot 2014 das wissentliche Halten oder Anbauen der kaukasischen Bärenklau-Arten, legte Eigentümern aber keine Pflicht auf, sie zu vernichten: Ein Eigentümer, der nachwies, von den Pflanzen nichts gewusst zu haben, blieb von der Haftung befreit, sodass bloße Nachlässigkeit nicht bestraft werden konnte.⁸Nichtwissen schützte vor Strafe Seit dem 2. August 2017 darf der Riesen-Bärenklau in der Europäischen Union nicht mehr in Verkehr gebracht, angebaut oder gehalten werden.⁶⁰⁶¹

Bekämpfung auf privatem Land erfordert Zustimmung. New Yorks Teams müssen die Erlaubnis des Eigentümers einholen, um privates Land zu betreten und zu behandeln; 2023 blieben 126 aktive Standorte ohne Überwachung oder Bekämpfung, 84 Prozent davon mangels Kontakt zum Eigentümer oder mangels Erlaubnis, und an 33 wurde die Erlaubnis verweigert.⁶²die Pflanze braucht keine Erlaubnis In Tromsø wurde Persischer Bärenklau auf bewohnten Parzellen eher bekämpft oder war eher abwesend, besonders auf solchen, die von ihren Eigentümern selbst bewohnt wurden, und seltener auf Parzellen, die von mehreren Haushalten gemeinsam verwaltet wurden.⁶³

Öffentliche Programme und privates Geld

New Yorks Giant Hogweed Program, das seit 2008 läuft, zählte bis 2024 1.369 ausgerottete Standorte und wird teilweise vom Umweltschutzfonds des Bundesstaats und dem US Forest Service finanziert.⁶⁴ In den Catskills werden Anwohner gebeten, die Pflanze nicht selbst anzugehen: Die regionale Partnerschaft oder Mitarbeiter des Bundesstaats würden sie „kostenlos“ bekämpfen.⁶⁵ In Polen wurden die kommunalen Budgets für die Bekämpfung 2014 als an knappe Mittel angepasst beschrieben, nicht an den Bedarf.⁸ Ein Teil des Geldes ist privat. Die britischen Broschüren werden von Wasserversorgern bezahlt,² und die Räumung des Kurgalsky-Schutzgebiets von der Nord Stream 2 AG.⁴¹

Siehe auch

• Bekämpfung des Riesen-Bärenklaus § Nach der Bekämpfung
• Bekämpfung des Riesen-Bärenklaus § Beweidung
• Feindfreisetzungshypothese § Die Suche nach biologischer Bekämpfung
• Sosnowskyi-Bärenklau
• Samenbank
• Geplante Ausrottung