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¿Qué hacer?

Imprime en una hoja A4, apaisada, al 100 %. Dóblala en ocho, corta el pliegue central, y tendrás un folleto para el bolsillo trasero.

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¿Qué hacer?

Una guía de bolsillo sobre el perejil gigante

1

Reconócelo

  1. De dos a cinco metros de altura, dominando todo lo que le rodea.
  2. Tallo grueso, hueco, con cerdas, moteado de púrpura.
  3. Umbelas blancas de hasta 80 cm de diámetro; hojas muy recortadas, de hasta 3 m de largo.
  4. Sus parecidos son más pequeños: el perifollo silvestre no pasa de 1,5 m, el pie de oso no pasa de 2 m, la angélica silvestre tiene el tallo liso.
2

No lo toques

  1. La savia solo quema con la luz: el contacto no duele, y ahí está el peligro.
  2. Hacia las 24 horas: enrojecimiento. A las 48: ampollas. A las 72: lo peor.
  3. Las marcas oscuras pueden durar meses o años. La savia en los ojos es una urgencia.
3

Si te toca

  1. Lávala de inmediato con jabón y agua fría abundante.
  2. Cubre la piel y mantenla fuera de la luz solar durante al menos 48 horas, incluso en días grises.
  3. Ampollas: consulta a un médico. Ojos: enjuaga con agua, ponte gafas de sol, busca atención de urgencia.
4

Vístete para ello

  1. Mono impermeable, guantes largos sobre las mangas, botas de goma.
  2. Pantalla facial o gafas protectoras.
  3. Trabaja en días grises o hacia el atardecer, nunca solo. Lava las herramientas y la ropa antes de irte.
5

Corta la raíz

  1. Secciona la raíz pivotante con una pala afilada al menos 10 cm bajo la superficie, y extrae la corona.
  2. Lo mejor es a comienzos de primavera, cuando las rosetas son pequeñas; vuelve a mediados de verano por las que se te pasaron.
  3. Segar y cortar las cabezas solo lo aplaza: la raíz manda más.
6

Después, espera

  1. Casi toda la semilla está en los cinco centímetros superiores del suelo.
  2. Vigila el terreno durante al menos cinco años después de la última planta.
  3. La semilla viaja río abajo: trabaja toda la cuenca, empezando por arriba.
7

Iza una bandera roja

¿Has visto una mata? Márcala en el Hogatlas, para que la próxima cuadrilla sepa adónde ir.

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Voluntarios de todas las cuencas, uníos.

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